La Tejeda de Tosande

Fotografía: Carlos Rodriguez. Tejos en Tosande

Un tesoro escondido

Iniciamos la ruta en la garganta de Tosande por un apacible camino, entre prados, montes y arroyos, en dirección al macizo calcáreo de La Peña. Nos acompañan brezos, robles y alguna encina, presencia del bosque mediterráneo en las laderas situadas al sur. También observamos alguna Daboecia cantábrica, y, con suerte, Euphorbia marginata, gamones, fresnos, endrinos, acebos, mostajos, avellanos, helechos, sabinas, enebros y algún muérdago que nos protege de brujas y brujos.

Taller de percepción del olor

IMG_5234Este taller de Ana Navarro pretende despertar el interés del público generalista sobre la percepción química: bases cerebrales, sistemas de análisis humano y curiosidades. Nuestro sentido del olfato es mucho más sensible que cualquier otro de nuestros sentidos, la respuesta olfatoria es inmediata y se extiende directamente al cerebro. Además, cuando comemos nuestro sentido del olfato y el gusto trabajan juntos para detectar el sabor.